Votre traiteur végétarien en Alsace

Votre traiteur végétarien en Alsace,
pour toutes vos occasions :

L’Assiette Alternative, votre traiteur végétarien en Alsace, est là pour sublimer
tous les moments de votre vie avec des délices culinaires inoubliables.

01

Évènements
d’entreprises

découvrir

02

Évènements
privés

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03

plateaux
apéro

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04

brunch du
dimanche

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L’assiette Alternative,
votre traiteur végétarien et sans gluten en Alsace.

Laissez-vous tenter par une nouvelle expérience culinaire.

Bienvenue chez l’Assiette Alternative,
votre traiteur végétarien et sans gluten en Alsace.

Je suis Laure-Hélène et je suis heureuse de vous faire découvrir une cuisine alternative, saine et goûteuse.

découvrez plus

plat assiette alternative soupe avec coeur blanc

Ici, la farine de blé a laissé place à la farine de châtaigne, sarrasin, millet, riz, etc.

Les boissons végétales à l’amande, aux noisettes et à la noix de coco remplacent le lait. Les huiles végétales de colza, d’olive, de sésame et de noix ont pris la place du beurre.

Le sucre blanc est subtilisé par du sucre de coco, du sucre muscovado, du sirop d’agave ou encore du miel. Les fruits et légumes sont au coeur des assiettes.

Mon amour pour les êtres humains se traduit en délices gastronomiques, dans l'espoir qu'ils vous apportent joie et satisfaction.

Les valeurs de l’assiette alternative, votre traiteur végétarien en Alsace

Engagement
environnemental :

L’Assiette Alternative privilégie les produits locaux, de saison, en circuit court et issus d’une agriculture raisonnée pour réduire son impact.

Produits Bio :

Une grande partie des ingrédients de l’Assiette Alternative sont issus de l’agriculture biologique.

Emballages
éco-responsables :

L’Assiette Alternative utilise des emballages en carton ou kraft pour la vente à emporter, et des contenants réutilisables autant que possible pour vos évènements.

Les questions fréquentes de votre traiteur végétarien en Alsace :

Comment puis-je régler ?

Vous pouvez régler par chèque, virement, carte bancaire, espèces.
Les cartes restaurant Edenred, Updéjeuner et les tickets restaurant sont désormais acceptés.

Je suis intolérant au gluten. Puis-je manger chez vous ?

Aucun produit contenant du gluten n’est utilisé dans notre laboratoire de cuisine. Vous pouvez manger sereinement chez nous !

Je suis intolérante aux produits laitiers. Puis-je manger chez l’assiette alternative ?

Presque aucun produit laitier n’est utilisé. Nous utilisons des boissons et des crèmes végétales dans notre cuisine. Certains plats peuvent cependant contenir du fromage. N’hésitez pas à nous signaler préalablement votre intolérance et nous ferons le nécessaire.

quelles sont les occasions pour commander chez l’Assiette Alternative ?

Pour vos réceptions professionnelles : lunch, déjeuner, pot de départ, showroom… Et pour vos réceptions privées conviviales en famille ou entre amis : naissance, baptême, communion, mariage, anniversaire, apéro dinatoire, garden party…

Êtes-vous éco-responsables ?

L’environnement est au coeur de nos priorités. Nous utilisons des contenants cartons ou kraft recyclables. Lors des prestations, nous utilisons de la vaisselle réutilisable autant que possible.

Ils parlent de l’Assiette Alternative,
votre traiteur végétarien en Alsace :

FANNY | Strasbourg
‍

Nous avons fait appel à l’Assiette Alternative pour notre mariage civil. Laure-Hélène nous a proposé un buffet aussi beau que bon avec de la fraîcheur et beaucoup de saveurs. Elle a su s’adapter à nos attentes tout en nous conseillant et toujours avec sourire. L’ensemble des invités se sont régalés.

MARION | Strasbourg

J'ai découvert l'Assiette Alternative lors d'un événement professionnel. Tout était aussi beau que bon, en revisitant les plats végétariens et sans gluten ! Je recommande vivement pour vos évènement pro et privée. J'ai hâte de déguster les brunchs et les plateaux apéro !

PAULINE | Strasbourg

La cuisine végétale de l'Assiette Alternative est gourmande, créative, plein de saveurs, généreuse et audacieuse. Une pépite culinaire comme je les aime. Je me suis régalée, comme tout le monde autour de la table. Je vous recommande de tester ce voyage culinaire !

L’assiette alternative,
la cuisine créative

Le menu de la semaine
de votre traiteur végétarien en Alsace